様々な具材でお楽しみいただける”ガレット”や、濃厚チーズに焼き立てのパンを絡めてお召し上がりいただく”チーズフォンデュ”。
毎日専用のマシーンでじっくり焼き上げる”茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン”。
ミシュラン星付きで研鑽を積んだシェフが考案した、ワインにもぴったりな本格的なお料理を味わっていただけます。
黒トリュフと濃厚きのこクリームガレット
イタリア産ブッラータとアメーラトマト
14ヶ月熟成パルマ産プロシュート
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