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本場フランスのミシュラン星付レストランで5年間、本格修業した福士シェフが作る絶品のこだわりのビストロ料理＆郷土料理・イタリアンレストラン。
落ち着いた雰囲気の中で、季節に合わせて厳選した最高の食材を用い、素材を活かして作り上げたシェフ自慢の最高のビストロ料理です。

北海道産の厳選されたそば粉を使用したクレープ「ガレット」だけでも15種類以上あり、中でも自家製スモークサーモンを使用した「ノルマンド」はオニオンたっぷりの生クリームと、自家製スモークサーモンとの相性が抜群なガレットです。
また、Hearthオリジナルメニュー、本場のチーズをたっぷり使用した自慢のプレミアムチーズフォンデュ。是非一度お召上がり下さい。

普段使いはもちろん、女子会やパーティー、記念日などにも御利用ください。
訪れる誰しも満足できる最高の時間をご提供いたします。

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