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初夏のごちそうフェア内容ご紹介♪
2021.05.14
皆様こんにちわ( *´艸｀)
緊急事態宣言が延長になり、非常にブルーな気持ちですが、、、(´;ω;｀)
皆様にはお酒をご提供できずに
本当に申し訳ございませんm(__)m
皆様くれぐれもお身体気を付けていただきながらも
ハースにちょっとでも遊びにいらしてくださると
私どもも励みになりますm(__)m
ハースグループでは
ランチ（平日） 11：30～15：30
ディナー（土、日のみ） 15：30～20：00まで営業しておりますので、
どうか皆様、少しのお時間でもお立ち寄りいただけると幸いです(=ﾟωﾟ)ﾉ
ノンアルコールはたらふくございますのでwww
さて今回のご紹介は！！
新しく始まりました
【初夏のごちそうフェア】
ラインアップを1部ご紹介(=ﾟωﾟ)ﾉ
まずは前菜といえばまずはこれ♪
【季節の鮮魚と黄色パパイヤのカルパッチョ～シェリービネガーソース～】
当日仕入れた季節の鮮魚を黄色パパイヤの甘みが包み込みます♪
夏を先取りしちゃってください♪
続いてハースといえばこれでしょ♪
【つくば鶏とスナップエンドウ・オクラのジェノベーゼガレット】
まるで風車のようで涼しげな見た目(*'ω'*)（笑）
バジルを効かせたイタリア、フランス、日本の食材を使った
コラボガレット(^^♪
オクラがポイントです♪
メインディッシュは
【仔羊の低温ロースト～ソースヴェルト～】
夏といえばこれでしょ♪
低温調理で仕上げた柔らかい仔羊とパセリの酸味を効かせたソースで
夏を感じてください♪♪
他にも商品目白押し( ^^) _U~~
美味しいもの食べてみんなで元気になっちゃいましょう！！
楽しいお食事タイムをお約束しちゃいます♬
他にももちろんワインもビールもハイボールも♪
（今はノンアルコールでご勘弁をm(__)m）
お肉もたくさんご用意しておりますので
今週もハースにしない(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)♫？？
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ごらんになってください(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
今回はシェフの腕が光る♪
【牛ほほ肉の赤ワイン煮と菜の花のガレット】
是非見てみてくださいねん(*'ω'*)
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新しいサイト【galette galette】も始まりました♬
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