クリスマスがやってきます♩

こんにちは、ハース恵比寿店です！
街中がキラキラとしたイルミネーションで彩られ始める、この季節。恵比寿でも、ガーデンプレイスのイルミネーションが毎年人気ですよね。気づけば、来週末はクリスマスイブ。本当にあっという間にやってきますね。
お家でお籠りデートもいいですが、クリスマスはやっぱり贅沢に外で♩

限定メニューで、乾杯を！

ハース恵比寿店の「クリスマス限定 スペシャルコース」はもうチェックしましたか？毎年、12/23〜12/25までの3日間しか食べられない人気の限定コース料理。
 
▷ この時期ハズせない「チーズフォンデュ」

メイン料理の一つとしてご用意しているのがチーズフォンデュ。寒い季節にはハズせない！！！とろーり濃厚なチーズを絡めて、色とりどりのお野菜を味わって。本格的なチーズフォンデュが食べたい！という方には、マストな一品です。
▷ クリスマスらしい「お肉」料理！

赤ワインでじっくりと煮込むことで、ほほ肉の旨味を引き出したジューシーなお肉。アメリカ合衆国独立宣言で乾杯をするのにも使われた「マデラ酒」というポルトガルワインをベースに、最高級食材のトリュフを贅沢に使ったシェフ特製のソースです。
▷ 可愛いベリーのモンブラン♩

特製ベリーのムースにマスカルポーネと苺のクリームを合わせた、ほんのり甘酸っぱいモンブラン。クリスマスにしか食べられないHearthの特別なデザートです。

クリスマスは限定コースで♩

クリスマスはハース恵比寿店の限定コース料理で盛り上がってみてくださいね。今週も皆さまのお越しをお待ちしております！