黒トリュフと濃厚きのこクリームガレット
トリュフをふんだんに使用した香り高い一品♪
相性の良いきのことホワイトソースでクリーミーに仕上げました。
フードFOOD
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おすすめメニュー
本場！！イタリア産ブッラータとアメーラトマト
本場イタリア プーリア州産のブッラータチーズと糖度8％の甘いアメーラトマトを合わせた一品。
是非、食事のスターターとしてお召し上がりください！
パルマ産14ヶ月熟成のプロシュート
熟成された旨味と、切り立てのふわふわ食感をお楽しみください
茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン
水と空気がきれいな筑波山麓で大切に育てられた健康な”つくば鶏”を
店内にある専用ロティサリーマシーンで、じっくり低温の炙り焼きに。
余分な脂を落としながらも、旨味がギュッと閉じ込められています。
しっとりジューシーな肉質に、香ばしい香りがたまらない！！
【新作ガレット】
つくば鶏とスナップエンドウ・オクラのジェノベーゼ ガレット
¥1518 (税込)
【前菜・おつまみ】
本場！！イタリア産ブッラータとフルーツトマト
¥1,738 (税込)
本日の前菜盛り合わせ
¥1,078 (税込)
ラム酒香るドライフルーツのハニーチーズ～ブリュレ仕立て～
¥638 (税込)
鶏レバーのムース
¥528 (税込)
大人の燻製ポテトサラダ
¥429 (税込)
本日鮮魚のカルパッチョ
¥968 (税込)
14ヶ月熟成パルマ産プロシュート
¥869 (税込)
熱々！キャベツのアンチョビソテー
¥638 (税込)
海老のシェリー酒風味のアヒージョ
¥693 (税込)
広島産カキのレモンアヒージョ
¥803 (税込)
和牛スジ肉とじゃがいものグラタン
¥748 (税込)
お肉屋さんのソーセージ盛り合わせ
¥968 (税込)
カリっとフライドポテト
¥605 (税込)
ロティサリーチキン屋さんの普通においしい鶏の唐揚げ
¥693 (税込)
ゴロゴロ野菜のピクルス
¥429 (税込)
スモークミックスナッツ
¥495 (税込)
ネギトロのタルタル仕立て〜バルサミコ醤油のソース〜
¥748 (税込)
【サラダ】
アボカドとルッコラのグリーンサラダ
¥968 (税込)
14ヶ月熟成パルマ産プロシュートのサラダ
¥968 (税込)
【ビアンド （肉料理）】
茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン 1/3サイズ
¥1,408 (税込)
茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン ハーフサイズ
¥1,628 (税込)
茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン フルサイズ
¥3,190 (税込)
茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン ポテト付き1/3サイズ
¥1,738 (税込)
茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン ポテト付きハーフサイズ
¥1,958 (税込)
茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン ポテト付きフルサイズ
¥3,520 (税込)
牛リブロースの香草グリル 〜ポムフリット＆岩塩添え〜
¥2,200〜 (税込)
3種の肉もり［ロティサリーチキン・牛リブロースのグリル・豚ほほ肉のコンフィの3種盛り合わせ］
¥2,838 (税込)
仔羊の香草ロティ 〜タープナードソース〜
¥1,848 (税込)
【クラシックチーズフォンデュ】
６種野菜のグリルプレート
¥2,178 (税込)
ベーコン、ソーセージ、チキンのグリルプレート
¥2,288 (税込)
スペシャルミックスプレート
¥3,278 (税込)
【トリュフチーズフォンデュ】
６種野菜のグリルプレート
¥2,508 (税込)
ベーコン、ソーセージ、チキンのグリルプレート
¥2,618 (税込)
スペシャルミックスプレート
¥3,608 (税込)
【 HearthのGalette ガレット】
コンプレット
¥1,100 (税込)
桜チップ燻製帆立とセミドライトマトのガレット 〜プロバンス風〜
¥1,518 (税込)
自家製リコッタチーズとサーモン、ルッコラのガレット 〜ノルマンド風〜
¥1,518 (税込)
エビのグラチネガレット
¥1,408 (税込)
パルマ産プロシュートとルッコラのガレット
¥1,408 (税込)
鴨の低温ローストと焼きねぎのガレット 〜バルサミコソース〜
¥1,518 (税込)
鶏ももコンフィとキノコのパルミジャーノガレット
¥1,518 (税込)
黒トリュフと濃厚きのこクリームのガレット
¥2,068 (税込)
ベーコンとほうれん草のクリームガレット ビスマルク風
¥1,518 (税込)
【世界に一つのメッセージ入りデザートプレート】
世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（3名様以上）
¥2,000 (税込)
世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（2名様用）
¥1,500 (税込)
【Hearth’s クレープ】
Berry!berry!!berry!!!
¥858 (税込)
シナモン香る焼きリンゴとバニラアイス 〜塩キャラメルソース〜
¥825 (税込)
【デザート】
ワインにぴったり♪チョコ好きにはたまらない… 濃厚ショコラ
¥638 (税込)
沖縄県産黒糖と使った、パリパリでクリ〜ミ〜な クレマカタラーナ
¥693 (税込)
半熟！とろけちゃう♪チーズケーキ 〜季節のコンフィチュール〜
¥638 (税込)
