本場！！イタリア産ブッラータチーズと季節のフルーツ

本日の前菜盛り合わせ

【パルマ産】14か月熟成切りたてプロシュートとマッシュルーム・ペコリーノロマーノがけ

【パルマ産】14か月熟成切りたてプロシュート

大人のブリュレ仕立てハニーチーズ～ドライフルーツ入り～

本日の季節の鮮魚のカルパッチョ

馬肉と【イタリア産】ペコリーノ・ロマーノのカルパッチョ～バルサミコ醤油～

大人の燻製ポテトサラダ～自家製粒マスタードのせ～

鶏レバーのなめらかムース

スモークMixナッツ

ゴロゴロ野菜のピクルス

オリーブ

スパイシーチキン、5種豆、ケールのサラダ～香味野菜とリンゴの自家製ドレッシング～

アボカドとルッコラのグリーンサラダ～バルサミコドレッシング～

海老のシェリー酒風味のアヒージョ

【広島産】牡蠣のレモンアヒージョ

海老のオリエンタル【そば】春巻き

自家製つけだれの唐揚げ

カリっと！フライドポテト

釜揚げシラスのアンチョビキャベツ

【パルマ産】14か月熟成切りたてプロシュートとルッコラ

クアトロフォルマッジ

シャンピニオン

鴨と葱のガレット～バルサミコソース～

自家製フレッシュチーズとサーモン・ルッコラのガレット～ノルマンド風～

【パルマ産】14か月熟成切りたてプロシュートとたっぷりマッシュルームのガレット

燻製ホタテのプロバンス風ガレット

ドライアプリコットのコンポートと【北海道産】発酵バターとプロシュートのガレット

ローズマリー香る自家製サルシッチャとトマトのガレット

贅沢4種のイタリアサラミのガレット

グリルチキンと5種キノコのレモンガレット

【パルマ産】14か月熟成プロシュートとルッコラのガレット

メカジキコンフィと自家製セミドライトマトのガレット

自家製ドライトマトとオニオンシードルのガレット

ガレットの王道　コンプレット

AU産牛リブロースのグリルステーキ　〜西洋わさびのソース～

北海道産 亜麻仁の恵み牛ランプグリル～西洋わさびのソース～　

スパイス香る仔羊のグリル～バジルとオリーブのソース～

しっとりジューシー 山形県産 米澤豚コンフィのグリル～自家製粒マスタード添え～

クラシックチーズフォンデュ

バジルチーズフォンデュ

トリュフチーズフォンデュ

ガーリックシュリンプとチェリートマトのポモドーロ

【国産】牛ゴロゴロ自家製ミートソースパスタ

プッタネスカ～ツナとナスとオリーブのトマトソースパスタ～

トリュフ香るたっぷりキノコとケッパーのクリームパスタ

厚切りベーコンのカルボナーラ～たっぷりパルミジャーノがけ～

カラスミ・釜揚げシラス・九条ネギのペペロンチーノ

自家製サルシッチャとトマト・ほうれん草のペペロンチーノ

北海道産発酵バター使用！ ホイップバターとメープルシロップ

自家製塩キャラメルソース＆バニラアイス

自家製ミックスベリーコンフィチュール＆バニラアイス

チョコ愛好家におくる 濃厚ショコラ

沖縄県産黒糖使用 パリパリでクリ〜ミ〜な　クレマカタラーナ

半熟！とろけちゃう♪チーズケーキ　〜季節のコンフィチュール〜

世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（3名様以上）

世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（2名様用）